La estafa de la “dieta equilibrada” 

La estafa de la “dieta equilibrada” 

¿Qué es una dieta equilibrada? Según la OMS, la teóricamente “organización mundial de la salud”, sí, teóricamente, porque preocuparse por nuestra salud, presuntamente y desde mi punto de vista poco, empiezo fuerte, lo sé. Una dieta equilibrada consiste en una...
¿Cuántos huevos puedo comer al día?

¿Cuántos huevos puedo comer al día?

Entramos en uno de los temas más controvertidos de la nutrición ¿Cuántos huevos puedo comer al día?  Seguramente habrás oído en multitud de ocasiones que no es recomendable comer más de dos a la semana, ya que puede aumentar el colesterol.  Pero la pregunta...